Millionerne ruller ind hos surdejsbageri i midtbyen.
Klient
Ølands Surdejsbageri
År
2023
Ølands er et kompromisløst surdejsbageri midt i Kolding. Da de slog dørene op, fandtes ingen digital strategi—kun ønsket om at blive kendt for kvalitet og nærvær. Oaksmond blev inviteret indenfor for at skabe fortællingen, opbygge tilstedeværelsen og sikre, at byens borgere ikke bare hørte om Ølands, men valgte butikken som deres daglige destination.
Vi begyndte med at definere positionen: et moderne bageri, hvor håndværk, gennemsigtighed og lokalt engagement smelter sammen. På den fortælling byggede vi et visuelt univers og producerede indhold—bagescener, smagstest, morgenstemninger og produktskud—som kunne leve på både sociale medier og point-of-sale-skærme. Parallelt etablerede vi datadrevne kampagner i Meta- og Google-økosystemet, finjusterede målgrupper og arbejdede systematisk med organisk reach for at holde acquisition-costen lav. Hvert opslag og hver annonce blev målt på én ting: realtrafik i butikken og gennemsnits-ordrestørrelse ved kassen.
Resultatet kom hurtigt. Trafikken steg uge for uge, og Ølands rundede sin ønskede dagsomsætning—i dag ligger salget 234 % over den første målsætning. Brandet er blevet synonym med kvalitetsbrød i Kolding; kunderne kommer tilbage, ikke kun for at købe, men for at være en del af historien om et bageri, der insisterer på kompromisløst håndværk og datadrevet vækst i samme æltekar.
Områder
